23/01/12. PCA/Fiwap notering: Veldgewas Bintje: 4,25 tot 4,50 euro/100 kg excl. BTW. Fontane en Challenger: 4,25 tot 4,50 euro/100 kg excl. BTW, voor Innovator wordt tot 5,00 euro betaald. Voor Asterix is er geen notering wegens te weinig transacties.
27/01/11. Belgapomnotering: Veldgewas Bintje:4,0 euro/100 kg, excl. BTW. Aanbod is groter dan de vraag. Challenger/Fontane: 4,0 euro/100 kg, excl. BTW. Asterix: geen notering wegens geen transacties.
Omdat aardappelen vochtig binnen komen, moet er zo snel mogelijk worden gedroogd. Warmte en vocht zijn immers ideale omstandigheden voor de ontwikkeling van bacteriën en schimmels. Van zodra de eerste aardappelen zijn ingeschuurd, moet met drogen worden gestart. Dit betekent dat er geventileerd moet worden met lucht die het vocht van de aardappelen kan opnemen en afvoeren. Niet in alle omstandigheden is lucht geschikt voor drogen. Daarom is het belangrijk te weten wat de temperatuur van de buitenlucht is in verhouding tot het product. Raadpleeg het Mollierdiagram om te weten of buitenlucht drogend is.
Voor u gekiekt
27/09/2011. Onlangs kregen de leden van het PCA de nieuwe praktijkgids aardappelbewaring thuis toegestuurd. Deze gids bundelt technische info en praktische tips voor de bouw van een aardappelbewaarplaats en de ventilatie van aardappelen. Hiermee wordt een periode van 2 jaar afgesloten waarin intensief gewerkt werd aan de optimalisatie van de Vlaamse aardappelbewaring (project met steun van IWT). Bijkomende exemplaren zijn te bestellen bij het PCA.
Optimaliseer uw aardappelbewaring
Met het project 'Optimalisatie van aardappelbewaring door innovatie in de schuur' heeft het PCA gedurende de voorbije 2 jaren telers begeleiden bij de aanpak van hun aardappelbewaring. (Project met de financiële steun van het Agentschap voor Innovatie door Wetenschap en Technologie, IWT). Professionele aardappelbewaring vraagt immers kennis en een goede infrastructuur.
Nogal wat partijen hebben een laag onderwatergewicht als gevolg van drijvers. Dit zijn knollen die individueel een onderwatergewicht hebben van 285 g/5kg of minder. Dergelijke knollen drijven in een zoutbad met dichtheid 1,06 kg/l (= 1 kg keukenzout op te lossen in 11,1 liter water). Voor de aanvaarding van aardappelen bij aflevering worden normen voor onderwatergewicht gesteld die verschillen van afnemer tot afnemer. Informeer u over de norm voor aanvaarding (met of zonder aftrek) en over het feit of de normen slaan op monsters inclusief of exclusief drijvers.
PCA-lidmaatschap voor firma's
Met hun lidmaatschap aan firmatarief (192 euro/jaar) ondersteunen heel wat bedrijven uit de sector de werking van het PCA.
Het aantal loodsen met bewaarproblemen neemt verder toe. Volgens een enquête gehouden door het PCA blijkt 37% van de ondervraagden niet gerust te zijn in de bewaring. 12% zegt zelf ernstige bewaarproblemen te hebben. De problemen doen zich in alle provincies voor. Meestal gaat het om partijen die gezond zijn binnen gekomen, maar na 3 à 4 weken rot vertoonden. Wij raden telers aan dagelijks hun bewaring te controleren. Vocht in de bovenste laag, lekkende aardappelen en nieuw aangestoken knollen moeten voorkomen worden. Zorg daartoe voor voldoende ventilatie-uren. Drogend met koudere buitenlucht of intern indien de buitenlucht niet geschikt is. Zorg voor voldoende afvoer van dit vocht! Controleer of er voldoende in en uitlaatopeningen zijn of zorg voor een natuurlijke trek boven de aardappelen. Liggen de aardappelen droog met uitzondering van hier en daar een rotte knol, zorg dan dat er voldoende geventileerd wordt om lekvocht weg te krijgen. Is het product natter, laat dan het droogprogramma opstaan. In dat geval moet de koude buitenlucht opgewarmd worden opdat de producttemperatuur niet verder zou dalen.
Search
* Kwaliteit industrierassen tijdens de bewaring Page: Actueel
* Opvolging praktijkloodsen - staalname januari Page: Actueel
Leader-projecten
Het PCA voert met de financiële steun van de Europese Unie, Vlaanderen en de provincie Oost-Vlaanderen twee projecten uit ter ondersteuning van de aardappelteelt in de Vlaamse Ardennen en het Meetjesland. Telers met percelen in de betrokken gebieden kunnen beroep doen op deze diensten. Lees meer.
Recordproductie
25/10/2011. België heeft dit jaar een recordproductie van 4,19 miljoen ton aardappelen. Dit blijkt uit de enquête die het PCA jaarlijks voert in samenwerking met Fiwap en Carah. Lees meer.
Virusanalyse pootgoed
Telers van (hoeve)pootgoed kunnen bij het PCA hun pootgoed informatief laten testen op Y-virus. Breng een staal van 110 knollen binnen vóór 7 oktober of vóór 5 januari. De test duurt 6 weken zodat u het resultaat kan ontvangen tegen respectievelijk half december of half februari. Voor bijkomende informatie, bel: 051/27 32 42.
Neerslag
Nieuwsbrief PCA
Nieuwsbrief PCA nr. 1 werd verstuurd op vrijdag 6 januari 2012.
